绝大多数酒瓶回收属于以下三种酒瓶类型之一:波尔多、勃艮第和长笛。历史上使用过的大多数特定酒瓶类型的葡萄酒至今仍在使用。例如，波尔多葡萄酒使用波尔多瓶，勃艮第葡萄酒使用勃艮第瓶，德国白葡萄酒使用长笛瓶。此外，与这些地区相关的葡萄品种将在世界其他地区生产的葡萄酒中使用相同的瓶型。因此，你会发现来自智利和纳帕谷的梅洛将使用“高肩”波尔多瓶、俄勒冈州的黑比诺将使用“斜肩”勃艮第瓶，手指湖的雷司令将使用细长长笛瓶。

　　但是有一个地方红酒和白酒是相同的，那就是净含量。红酒标准品的净含量是750毫升，而白酒标准品的净含量是500毫升。白酒的酒精含量是体积的百分比，即体积百分比。例如，53度=500毫升的白酒有280毫升的乙醇。啤酒的白酒的质量与白酒相似，但一般只有0-0%体积。如果仅计算酒精含量，450-500毫升白酒相当于8-10瓶大瓶（640毫升）啤酒。中瓶（500毫升）啤酒相当于10-12瓶。公式:白酒毫升*酒精/啤酒毫升/啤酒酒精=啤酒瓶号。

　　简而言之，醒酒是在打开酒瓶后将葡萄酒倒入醒酒器或杯子中，扩大葡萄酒与氧气的接触面积，使葡萄酒有时间与氧气充分接触的过程，为了达到的表现，这个时间从10分钟到几个小时不等。在氧气的作用下，葡萄酒中的大颗粒分子分解并变得更加活跃，这将使紧凑的单宁更加柔软，封闭的香气更加开放和复杂。这时，葡萄酒会变得喝。让一些影响味道的气味，如减少灰尘、火柴或臭鸡蛋。

　　（一些新年饮料可能会在2-3天内慢慢醒来）。如果你遇到一瓶的葡萄酒，但你不确定它是否处于“禁酒期”以及应该醒多久，你可以咨询身边更有经验的朋友或在微博上，或查看网络发烧友留下的记录。但有时，即使是通过醒酒，葡萄酒在封闭期内的状态不会有很大改善。一个好办法就是耐心等待，让葡萄酒慢慢走出禁酒期，自己醒来。志伟军来到波尔多时，听到庄主讲了一个奇怪的故事:一批葡萄酒在禁酒期一直在睡觉，但酒厂急于尽快上市。后来，他找了一辆马车把酒来回拖了几十次，剧烈摇晃加速氧化，使酒“醒了”。

　　酒吧和其他夜场是中国洋酒消费的主要场所。事实上，真假洋酒的“混售”也成为一些酒吧盈利的重要来源。葡萄酒是假的，但瓶子回收往往是真的。几年前，一些洋酒瓶的回收单价可能卖到几千元！早在2010年，就有媒体报道，如果市场上一瓶“轩尼诗李察”的空瓶是新的、包装好的，回收价格是2800元；旧的价格较低，但也在1000元左右，“路易十三”的价格与“轩尼诗李察”相似，为什么空瓶回收这么贵？当时700毫升新版“路易十三”的零售价是1万多元，“轩尼诗李察”的零售价是2万多元，换言之，如果这种洋酒的空瓶是用来造假的，即使回收空瓶的价格很高，“利润”还是相当惊人的，外界有一句相关的说法，99%的假洋酒都是空瓶回收的真洋酒。“真瓶假洋酒”进入市场，迷惑了公众，消费者怎么能分辨真假！