“月饼”国家标准专家审查在北京举行

　　中国的“月饼”国家标准的专家审计商务部产业的发展将是2011年9月27日，在北京。主席会议上，副部长的中央商务联盟商务联盟李竞业副秘书长，部长张力军行业围绕“月饼”国家标准的修订提出4点:

　　首先，“月饼”国家标准修订，以反映历史和文化遗产的特点，月饼市场与实际的密切联系，二是“月饼”国家标准是一个具有里程碑意义的糕点行业自律文学，“月饼“颁布的月饼，以反映制造商和食品安全对社会的承诺，进一步规范国家标准的月饼生产企业的生产和经营;三是”月饼的颁布和实施国家“标准，促进技术的进步和糕饼业提高工业化水平;商务部的国家标准第四庭委员会已建议，以GB23350修订“限制商品过度包装 - 食品和化妆品”的国家标准的建议，我会合作，与有关各部门做好相关工作，继续控制好商品的过度包装。

　　从国家发展和改革委员会环资司，商贸流通业发展司企业发展部，国家行政专家，食品流通监督管理部门的监督检查办公室，省质量监督，检验和可怜的孩子检疫法规执行部，卫生部卫生监督中心标准处，国家标准，中国质量协会，中国消费者协会消费指导部的商业联盟，工业发展部，国家教育部部部标准审定组包装标委会标准与技术检讨委员会，蛋糕，北京好利来工贸有限公司，上海面包新语食品有限公司，总共有15个技术委员会，中国食品工业，发酵医院专家。在审定会议，小组认真听取了筹备工作组起草标准的技术规范和标准，使条款的解释，“月饼”推荐性国家标准（草案）一直被认为是一个标准之一。专家评审组一致认为，“月饼”与当前月饼生产和销售的做法相一致，特别是在国家标准的修订，标准式月饼的描述和法规的内容中包含的技术要求，在符合市场需求的月饼生产商，不仅有利于传统的月饼产品的特点，也有利于企业的月饼产品开发和技术创新，良好的可操作性。

　　集团同意采取“月饼”国家标准“手稿”的批准，并要求起草小组的专家，修订和完善的意见，尽快尽可能批准的国家标准上报国家标准委。在月饼生产企业，每年3月至4月，进入中旬市场的准备，国家标准，要求该委员会发布的这一标准的实施，月饼生产企业，以满足市场需求，进一步促进健康发展的月饼市场。