豆腐干机器怎么用

　　1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。

　　2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。

　　3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。（注:加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）

　　4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。

　　5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫，消泡剂按照说明书的比例加入）

　　6、将煮好的豆浆盛入保温桶。

　　7、制作豆腐干，需配置豆腐干磨具放进成型机就可以压制成豆腐干了。