牛奶布丁喜洋洋大果冻条

名称:牛奶布丁喜洋洋大果冻条

供应商:江门市新会区奇趣果食品厂

价格:面议

最小起订量:1/

地址:新会区罗坑镇罗坑花果山

手机:13005891321

联系人:林国敬 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:153293730

更新时间:2020-01-01

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详细说明

  “奇趣果”品牌果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的凝胶食品。

  卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶,是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体,具有可溶性膳食纤维的基本特性,是我国批准在各类食品中使用的安全的增稠剂;魔芋是一种草本植物,又名蒟蒻,主要分布在我国四川、云南、贵州、陕西等地,而魔芋粉则是通过深加工提取的粉末产品,魔芋粉主要成份是葡甘露聚糖,是我国批准使用的安全食品配料。

  卡拉胶、魔芋胶这两种天然植物胶均属于可溶性膳食纤维,具有降低血糖、预防糖尿病、降低血液胆固醇的作用。据调查显示,我国不少城市居民饮食中肉类、蛋白质和脂肪摄入量远超过全国平均水平,接近发达国家水平,这种“高蛋白、高脂肪”的饮食结构易引致心脑血管病、肠胃不适症、肥胖症等,而果冻中丰富的膳食纤维对预防以上“现代文明病”有积极意义。