武汉大型豆腐皮机多少钱一套 豆腐豆腐皮机流程:

　　选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤

　　选料:就是选大豆，含大豆蛋白质高的；

　　质量好的大豆应颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型

　　大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质

　　浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水，使大豆变脆，便于磨浆；这样对水质就有要求

　　清洗:就是断定大豆浸泡程度，将浸豆水沥干洗净

　　磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机，再加水，调磨距，加料；

　　磨完后:松磨距，再关水，关电源

　　煮浆:决定做什么产品，确定浓度，开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸，此前必须消泡

　　细滤:豆浆煮沸后，在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣，或在豆浆桶中残留的杂质，经细滤成纯正的豆浆，使豆浆中蛋白质与水均匀，产品口感细嫩

　　小结:经过前期工艺流程，生成豆浆的三要素:温度100；浓度根据产品确定；PH值6.8～7。

　　武汉大型豆腐皮机多少钱一套 豆腐豆腐皮机注意事项:

　　1、首先看豆腐皮机的材质，材质不同当然也就价格不同了，而且使用的寿命也不同；

　　2、购买豆腐皮机到厂家实地参观考察，亲自操作豆腐皮机生产线；

　　3、选购豆腐皮机的时候一定要注意他们是不是豆腐皮机厂家，是的话，再考虑；

　　4、购买豆腐皮机要根据自己的实际情况来选购，而不是贵的豆腐皮机就好，也不是便宜的机器就不好，而是要根据自己需求的情况选择适合自己用的机器。