解冻流水线采用全不锈钢制作，造型美观，操作及维护方便等特点。

　　热源采用蒸汽加热或电加热自动恒温控制池，可根据客户的需求随时打开或关闭装置，可根据季节的需求使用恒温系统。本设备设计科学，使用方便，劳动强度低，耗费人力少，自动化程度高，完全符合GMP、HACCP的认证要求，卫生高效，是食品加工行业的理想设备。

　　该设备可用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。主要应用于肉类，禽类，水产、水果及蛋品的快速解冻。

　　1）整机采用国标304食品专用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定。

　　2）槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作。

　　3）为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环。

　　4）为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数。