详细说明
河南和面机 联系人 樊经理 电话(微信): 294 厂家直销,质量保证 大型和面机是制作面包、面片、卷子、馒头等必不可少的。搅面机每次使用完后,应将机器清扫干净,机器存放干燥通风处,长期不用可在辊表面涂上食用油,用纸包好即可。根据使用情况及时向面粉搅拌机转动部分及轴承加注润滑油润滑脂。拌面机的注意事项:切记在大型和面机运转中,两手不许伸过保险杠。和面机各部位防护罩不准擅自卸掉。搅面机必须按要求接地线,防止触电。工作中发生故障,立即停车,断电进行维修。面粉搅拌机的工作原理:由槽轮传动带动绞龙输送及挤压,将和好软硬适宜的面团,投入拌面机料口经成型模孔挤压出来即成面条,同时将面条落入滚沸的锅内即成。大型和面机使用及操作:先将拌面机模板,三角带卸下,再接电点动,确定电机转向后,装上面粉搅拌机的三角带并合闸试转一分钟再装模板,如转向接反时有损坏模板的危险。搅面机开机前必须检查机件部位是否正常,螺丝有无松动,接地线必须装好。和面机关机前后位置的调动:松动立柱套制动螺丝即可前后摆动机头。搅面机立柱套制动螺丝松动后,再慢慢松动挡圈,固定螺丝,即可上下调整机头。首先注意旋向,应与槽轮转向相同,用力扭动,如用手拧不动时,可用扳手扳动。首先松动面粉搅拌机的螺丝,用手打开盖板,调动三角带松紧。把拌面机的标粉用凉水和制成与刀削面及手工拉面软硬相似的面团,揉捏离手,切成适当小块滚上干面粉待用。大型和面机开机试转一分钟,即可进行投料压面,将和好的待用面条,陆续投入和面机进料口,经搅面机的绞龙挤压的面条,直接压入滚沸的锅中,压完时用小铲从面粉搅拌机的模板底部将残留的面条铲下,粘连面条的要及时随水滚沸拨搅分离。