电磁搅拌炒锅锅设备性能:

　　1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术；

　　2、行星式刮底搅拌，不粘锅；

　　3、可实现自动精确控温，控制搅拌速度及加热时间，可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响，提高工艺可控制，保证产品质量。

　　4、因锅体沿水平旋转，锅内的搅拌叉对菜肴做刮上抛下的运动,机械自动翻炒；

　　5、机械自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率，搅拌均匀无死角；

　　6、每锅投放量大,从而减少辅助时间,提高了生产率,减低了能耗,节省了资源.

　　7、锅内表面涂有不粘锅特富龙材料,烹调的菜肴不黏附，易清洗；

　　8、噪音低，加热速度快，热效率高；

　　9、从背面集中排出废气，作业舒适安全；

　　10、不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便； 

　　电磁加热行星搅拌炒锅技术参数

　　联 系 人:石荣贺  

　　我们的设备客户

　　山东飞达集团有限公司

　　上海冠宇食品有限公司

　　普罗旺斯番茄制品有限公司

　　雅客（中国）有限公司

　　济南鸿禧食品有限公司

　　大连喜家德水饺餐饮管理有限公司

　　青岛味为先餐饮管理有限公司

　　绵阳紫东食品有限公司

　　山东鸿兴源食品有限公司

　　小洋人集团河北乳业有限公司

　　上海冠宇食品有限公司

　　漯河平平食品有限公司