详细说明
鱼类真空腌制机 利特鱼类腌制机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用鱼类真空腌制机 利特鱼类腌制机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收2.增强肉的结合力,提高肉的弹性3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口4.增加保水性,提高出品率5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
型号 | GR-400 | GR-600 | GR-1000 | GR-1200 |
容积L | 400 | 600 | 1000 | 1200 |
生产能力kg/罐 | 150-200 | 225-300 | 375-500 | 450-600 |
功率kw | 2.25 | 2.25 | 2.95 | 2.95 |
真空度 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
电源电压v | 380 | 380 | 380 | 380 |
滚揉转数TPM | 6 | 6 | 6 | 6 |
主机尺寸mm | 1370*900*1455 | 1530*900*1458 | 1803*1000*1532 | 1778*1100*1740 |
重量kg | 480 | 520 | 680 | 760 |
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型号 | GR-40 | GR-100 | GR-200 | GR-300 |
容积L | 40 | 100 | 200 | 300 |
生产能力kg/罐 | 20 | 50 | 100 | 150 |
功率kw | 1.5 | 1.85 | 2.25 | 2.25 |
真空度 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
电源电压v | 220/380 | 220/380 | 380 | 380 |
滚揉转数TPM | 6 | 6 | 6 | 6 |
主机尺寸mm | 910×500×890 | 990×600×1030 | 1228×700×1260 | 1232×800×1340 |
重量kg | 75 | 95 | 130 | 280 |