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|上海肉丸成型机设备|上海肉丸成型机厂家

特点:

　　1.该产品主要用于加工以肉，鱼，虾，菜等为主要原料的肉丸制品。是宾馆，餐厅，个体加工户理想的肉丸加工设备。肉丸成型效果好，且大小可根据用户需要任意调整。

　　2该设备已被广泛应用于宾馆，餐厅及大中小型肉丸生产加工厂家，深得广大用户的信赖。

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采用不锈钢材质，丸子直径可达15-35mm，可以制作各类爽脆，有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等，不仅花色品种繁多，口味可自由变换以外，还在原有的基础上大大降低了生产成本。

　　可生产食品:猪肉丸、牛肉丸、鱼丸等肉丸系列，菠菜绿色素丸、胡萝卜丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜丸系列

适用范围:肉制品加工厂、冷冻食品厂、休闲食品厂、中西餐店、饭店酒楼等

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使用效果:高效节能、操作安全方便、花色品种繁多、成型速度快

　　1本机要放置在平衡的地方，接上电源及地线，确保安全，本机配用电极1100瓦。转向:逆针转向。

　　2、本机使用之前要清洗干净，本机是一种配套机械的工作方式，首先要把肉用肉丸机搅成肉浆，再放进该成型机加工。

　　3、在料桶右方有一个肉量调节开关，可作调肉丸圆度（当肉量过多时，肉丸变长，肉量过少时，肉丸变扁，当肉桶内肉浆量过少时，本机不能正常工作）。

　　4、要在出丸肉下面，放置一个大盆，然后盛上50°~70°的温水。

　　5、本机配有大中小模头三套15mm、20mm和25mm，其他规格需定做。三个模头可以调换，方法:将模头及底板上的滑动板同时取出更换。

　　6、把搅好的肉浆放进肉桶后，然后方可开机，开机之后要把先加工出的肉丸再放进肉桶（不成型肉丸）。

　　7、肉丸加工完毕要把推料杆，肉桶，底板及铜板取出清洗擦干。

　　8、使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用，如没有弹力要更换新的。

　　更换成型模具，便可造出牛肉丸，猪肉丸，鱼丸和花枝丸。产量取决于原材料含水量，生产速度和模具尺寸，有3个标准出肉模孔碟尺寸:20 25 35MM。若直径20MM,可生产300个/分钟，若直径25MM,可生产200个/分钟，若直径35MM,可生产150个/分钟。产量:鱼丸每小时300-500KG,贡丸200-400KG，碎肉丸150-250KG.

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