全自动真空鸡柳滚揉机特点:整机采用sus304食品级不锈钢制成、安全放心使用、不生锈不变形、符合国家食品卫生标准。采用真空滚揉原理，有效的将肉类均匀的吸收腌渍、提高肉的弹性、口感。

　　全自动真空鸡柳滚揉机广泛用于火腿肠、肉丸、肉串、卤制品、海产品、禽类深加工、油炸、泡椒风味、速冻水饺、鱼豆腐、千叶豆腐、豆腐干、牛肉干、牛排鸡排类、禽蛋、麻辣、休闲、水果蔬菜清洗、中央厨房、餐饮连锁、宠物食品等食品生产。

　　1.使腌制液在原料肉内均匀吸收

　　2.增强肉的结合力，提高肉的弹性

　　3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

　　4.增加保水性，提高出品率

　　5.提高产品的柔嫩性和结构稳定

　　功能

　　1.设定滚揉工作时间

　　2.设定间歇滚揉时间

　　3.真空状态滚揉时间

　　4.连续滚揉、间歇滚揉，反转出料

　　产品参数:

　　名称:真空滚揉机

　　型号:AN—600

　　直径:600mm

　　外形尺寸:1830*1115*1637mm

　　功率:2.95kw

　　材质:整机采用sus304食品级不锈钢

　　包装:缠绕膜或mx木箱

　　售后服务

　　设备整机保修一年，质保期内我方无偿提供服务，质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障，我方将在接到买方通知后，安排工程师在72小时内到达买方工厂，排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复，卖方与买方协商确定修复时间。