现在已经有一定发糕生产规模的企业和品牌，如“龙游发糕”和“正香元”品牌发糕。“龙游发糕”起源于浙江省龙游县，始于明代，迄今有600多年历史，因其风味独特，制作精美，又是“福高”的谐音 ，象征吉利，因而成为节日礼品。龙游发糕花色品种多样，按口味不同分为:白糕、桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等。

　　您是否想要自主创业，那么加盟糕点店不失为一条好的出路。近几年来，随着的崛起，各类私房甜品店也如雨后春笋般层出不穷，让人目不暇接，何况现在的人们更加注重口味，更喜欢尝新、好吃、好玩。康迪田园米糕糕点因为精益求精的态度，获得了消费者肯定，保证了糕点店面经营生意越来越好，获利越来越多。一直以来对公司所有事物都严格要求，事事做到精细化，对餐厅的装修设计更是别具一格。欢迎有意向的朋友前来参观。

　　河南康迪机械设备有限公司田园米发糕是我国传统的大米发酵食品，在我国南方有悠久的加工历史和深厚的文化蕴涵。米发糕一般是以籼型或粳型大米为原料，经浸泡、磨浆、调味发酵、蒸制而成。

　　康迪机械酒酿米发糕，吃过的人都知道，发酵的过程中就不断地有香味溢出，上了蒸锅后，说满屋飘香丝毫不夸张，酒香、米香、甜香交织，丝丝缕缕令人闻之微醺，馋虫顿起。咬上一口软糯弹牙，冷吃热吃，各有千秋。相信我，跟自家做的米发糕相比，市售的都弱爆了。偷懒的同学可以用粘米粉，不过想要品尝到纯正味道的建议一定要选新鲜上好的大米自己磨米浆，那一份悠远的米香值得你为此付出的一点点的小麻烦。

　　发酵面食分会俞学锋会长指出:我国是大米生产和消费大国，但目前人们对大米的消费仍以米饭、粥、米线为主。米发糕历史地位与我国北方馒头旗鼓相当，应与馒头、面包一样，通过工业化生产满足现代人们对传统美食的喜爱。随着我国酵母技术和食品加工技术的进步，米发糕将会焕发勃勃生机，成为人们普遍喜爱的四大米制品之一。同时还应加强进一步米发糕技术的研究和消费推广，使他同馒头、日本寿司一样走向全球，成为人民喜爱的主要食品之一。