猪头劈半机是采用液压工作原理而设计的一种专用猪头加工设备。   

　　刀架滑动采用轴套式设计，活动间隙小，工作平稳，油缸使用寿命长。   

　　刀板架采用厚二十毫米的铁板制作，坚固耐用，不会弯曲。   

　　平台采用二十毫米厚板，立柱150毫米×60毫米半槽钢制作。   

　　电机采用3千瓦，工作可靠。   

　　使用与操作   

　　使用前首先把后盖打开，加入液压油，液压油以油标上三分之二为宜。   

　　接上三相380伏电源区和控制开关。   

　　合上电源开关，电机转动，试踏上下脚踏开关并看是否有压力，上下走刀自如，反之，调电源线即可。   

　　把猪脑壳下颚朝上，刀缺口对准脑部，用刀下劈，留出脑部位，方可使猪脑成型完整。   

　　经常检修保养，轴套立柱经常上油，各部位要经常紧固以防松动猪头劈半机是我厂新开发的一种操作方便、安装简单、使用寿命长的新型猪头劈半机