多层环保茶叶杀青隧道炉

　　微波茶叶杀青设备是我司工程技术人员与制茶专家共同研制开发的专门为茶叶杀青、烘干、灭菌、醇化而设计的制茶专业设备。

　　设备除了用于茶叶还可用于小菊花、金银花、山银花、玫瑰花、桅子花、金花、熏衣草、茉莉花等花茶类产品的快速杀青、烘干及脱水。

　　微波茶叶杀青设备利用微波加热原理,茶叶在加热升温过程中加热、脱水、软化组织、挥发青草气味、纯化酶的活性、外表色泽翠绿。

　　多层环保茶叶杀青隧道炉 降低劳动强度，提高工作效率:微波茶叶、金银花烘干机采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况和巡视鲜花的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。

　　无公害、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能，且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。

　　机组除湿能力强，运行效率高，配置了高低压、防冻、防结霜、过载保护、欠压逆压保护等多重安全保护装置，并设有多项故障显示功能，运行安全稳定；全自动控制机器运行，操作方便。

　　多层环保茶叶杀青隧道炉 锅式茶叶杀青机是我国1早模仿人工作业原理研制的茶叶杀青机，主要由炒叶机构、传动机构、机架及灶炉等机构组成。在锅式茶叶杀青机作业时，通过灶炉内燃料燃烧对炒叶锅进行加热，当锅温达到杀青要求时，将鲜叶投入炒叶锅和炒叶腔内，在炒叶机构炒手的回转作用下，像手工斜锅杀青一样，鲜叶被不断均匀翻动并吸收热量，从而叶温迅速升高,酶的活性被迅速钝化,叶内的水分不断汽化和散失，并伴随着叶内成分的一系列物理化学变化过程，完成杀青工序。

　　多层环保茶叶杀青隧道炉 锅式茶叶杀青机与人工茶叶杀青原理相似，可以满足传统杀青工艺要求，杀青过程中可通过炒叶锅上半圆形盖板与之盖上掀开，实现了“扬杀”和“闷杀”相结合，抄手翻炒茶叶时对加工叶有轻度的揉搓力，可使部分多酚类物质氧化，从而嘉庆茶汤的青涩味，有利于使成茶的滋味浓醇鲜爽，汤色黄绿明亮，杀青质量较好。然而锅式杀青机存在常因出叶不净而产生焦叶，不能连续作业及作业效率低的缺点，故生产中已有很少在用了。

　　多层环保茶叶杀青隧道炉 滚筒式茶叶杀青机，是1958年试制成功，后来经过了多次的改进，形成了一种生产上普遍应用、生产率较高、作业乱序的杀青机类型。其主要机构为上叶机构、筒体、排湿装置、传动机构和炉灶等部分组成。在作业时时通过炉灶内的燃料燃烧，对筒体加热，当筒体温度达到杀青要求时，鲜叶由上叶输送带送入转动的筒体内，在半封闭的状态下直接吸收热量，使叶温迅速升高，并在螺旋导叶板的作用下，一边翻动，一边前进，叶内的水分则不断汽化，酶的活性被迅速破坏，使杀青茶叶保持色泽绿翠，达到杀青目的，1后从出口端排出，完成杀青作业。

　　现在就开始介绍1为先进和1为流行的微波茶叶杀青机，微波茶叶杀青机是经过了时代的变迁后1新研制出的一种机器

　　微波杀青机是利用微波加热原理，茶叶在加热升温过程中加热、脱水、软化组织、挥发青草气味、纯化酶的活性、外表色泽翠绿。

　　茶叶微波干燥杀青设备通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。

　　且是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用，目前日本、俄罗斯、印度应用较多。

　　多层环保茶叶杀青隧道炉 我国明朝后普及使用炒青法，目前世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低；老叶嫩杀、嫩叶老杀；抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。

　　金银花微波杀青设备可以根据用户的实际情况来设计制造不同规格的金银花微波杀青设备，我公司有微波设备试验样机，免费提供现场生产操作，并结合用户产品提供一站式技术服务，欢迎新老朋友前来考察、洽谈。

　　金银花微波杀青设备是连续式金银花微波杀青机，金银花在微波输送带上短时间内达到杀青温度，并快速出料。