真空滚揉机是用于肉类制品，豆制品，蔬菜，酱菜，海产品等的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将物料中的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。

　　广东真空滚揉机的优点

　　使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一

　　提高了肉制品的保质期

　　提高了出成品率

　　提高了工作效率

　　节约了工作时间减轻了劳动程度

　　海白菜真空滚揉机的功能

　　自由设定工作时间

　　自由设定滚揉、间歇时间

　　自由设定真空度

　　连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

　　我公司主要生产毛刷辊清洗机、气泡清洗机、薯条薯片生产线、巴氏杀菌机，真空和面机、拌馅机、和面机、馒头机、土豆脱皮机、拌粉机、元宵机、各种电加热油炸机，导热油油炸机，燃气油炸机、斩拌机、真空滚揉机，烟熏炉，盐水注射机，打浆机，肉丸机，肉丸制作流水线，食品提升机，食品输送设备，拌馅机、蔬菜清洗机、风干机、切菜机、绞肉机、菜馅机等十几个品种，几十种规格，质量达到国内先进水平，可广泛应用于肉制品加工，豆制品加工，面食加工、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。