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重庆经济实惠酸浆米线机特色上市

时间:2017-08-06 10:41

  酸浆米线机、米粉机、榨粉机、酸粉机、干捞粉机型号TYG-BM,产量50公斤/小时,适用动力为3KW(4级1440转)电机,磨浆机动力1.5KW,加热器功率3+3KW(正常工作后只开一个即可),外型尺寸1200*480*1350mm,重量100公斤,价格:普通型4800元,不锈钢型8600元,机器价格不含主电机,运费根据运输路程的远近另外计算。

  大米经过发酵后磨粉制成的米线,称为“酸浆米线”,筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味。制作酸浆米线有以下几个步骤:1.泡米:将大米倒入木桶,用凉水浸泡36小时左右,时间长短根据气温适当调整。2.磨浆:泡好的米沥水后,加入磨浆机中磨浆,控制好水米比例。3.煮浆:将磨好的米浆倒入酸浆米线机中煮浆熟化。4.压线:熟化的米浆通过酸浆米线机的成型模具挤压成线(旧法手工操作,十分笨重)。5.回

  生:将米线置于阴凉处晾24小时,使之回生老化,用水浸泡散开。这样大众味美的酸浆米线就制作完成了。