时间:2017-05-06 10:23
馇条(汤子面)是玉米做成的,是粗粮细作的典型代表,体现了杂粮养生的理念。
天阳玉米馇条机为机电一体化设计,性能稳定,干净卫生,安全卫生,操作简单,1~2人即可生产,省时省工,采用恒温蒸浆熟化成型新工艺,将玉米碴用水泡涨发酵后(一周左右,多数人不喜欢酸味的,就将米少泡几天。有喜欢吃酸味的,就多泡几天),用磨面磨浆机磨成糊状(俗称水面),磨好的玉米糊经水浴箱热水蒸煮熟化,螺旋推进器推送挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须下锅。冷却后后以葱花、肉丝、海米、蘑菇、油盐等佐料食之。这种面条味香而微酸,吃起来滑爽有咬劲,很开胃口。如少放些辣椒或胡椒,酸辣可口,吃起来更香。