米线（米粉米丝河粉）是指以大米为原料，经浸泡、磨浆、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。天阳电热自熟年糕米线机为机电一体结构，外型美观，采用全封闭式自动电子控温熟化装置，是综合粉条机，玉米面条机，米线机的优点设计生产的一种新款米制品机械，它具有操作简单、无需蒸煮、自动控温、自动熟化成型等优点，电热自熟年糕米线机（玉米面条机）以大米、玉米、小米、荞麦、高粱等五谷杂粮为原料，原料经清水浸泡后，用磨浆机磨成细米浆，直接投入电热自熟年糕米线机中，米浆经水箱电热熟化，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、米线、玉米面条等，换上不同的模具，可生产出不同形状的产品，产品口感筋道，下锅不糊汤。