大型猪血加工机器,盒装猪血设备,生产猪血设正在长身体的孩子很适合吃猪血,猪血中含的铁血红素能很好的吸收利用。盒装猪血设备猪血中的一种物质可以清除损伤坏死细胞,能使伤口愈合。猪血中的蛋白质容易被人体吸收,蛋白质和人体中所需氨基酸的种类相似生产猪血设。

　　大型猪血加工机器血豆腐加工设备生产流程:

　　1.采血:分为传统采血槽和真空刀两种样式，采血过程按照150L加30L水进行配比，水里面添加血液5‰的柠檬酸钠，一般在38-40°左右进行添加。

　　2.冷藏:临时不进行加工的血需要在冷藏罐里4-6度低温冷藏，防止变质及凝块。

　　3.过滤:采用40-80目双联过滤器过滤掉采血过程中产生的杂质，如毛发、粪便、已经凝结的血块。

　　4.脱气:采用-0.08mpa负压脱气5分钟左右，脱去血豆腐中大部分气泡与血腥味，让血豆腐更加顺滑，色泽、品相更好，同时还可以，减少鼓盒，预防褐变，延长产品保质期。

　　5.配料:加入1:1比例的水，2%-5%的盐，以及增稠剂、稳定剂等其它工业食品配料盒装猪血设备。

　　6.高位待装:为了减少在输送过程中的过多掺杂空气，影响产品质量，因此多采用高位待装的方式进行灌装。两个高位袋装罐分别原血和凝固剂混合液（1%的氯化钙或者5的葡萄糖酸钙‰+5‰瓜尔胶）。

　　7.灌装:采用双孔、四孔、六孔铝合金耐酸铝模具，具有自动落盒，自动灌水（混合物），自动灌血，自动放膜，自动打码，自动光电对膜，自动两次封口，自动切膜，自动收废膜，自动出盒等功能。

　　采用先水后血的灌装流程，灌装完约30秒成型。

　　8.高温灭菌:一般的要求使用121℃水浴杀菌方式，杀菌时间要在30分钟左右。加上装车25分钟，升温25分钟，降温45分钟，加工一锅时间约为2小时左右。

　　9.冷却、清洗、风干:通过冷却降到常温方便后期装箱，同时清洗掉杀菌过程中被污染的成品，清洗完风干即可装箱入库。

　　10.CIP清洗:采用水-酸液-水-碱液-水的清洗方式，保证不影响第二天加工的产品生产猪血设。

　　大型猪血加工机器售后服务:

　　1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底

　　2、服务目标:服务质量赢得用户满意盒装猪血设备

　　3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在最快的时间内可达到现场并开始维修。

　　4、服务原则:产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计生产猪血设。