久华食安苯甲酸钠速测盒，厂家直销，低价批发！

　　检出限:100mg/kg

　　检测的范围:

　　苯甲酸钠速测盒是采用双相测定碳酸饮料、果蔬汁饮料中苯甲酸钠的含量。本产品选做紫外-可见分光光度法测定碳酸饮料、果蔬汁饮料中苯甲酸钠的含量，并将结果与双相滴定法进行对照。

　　苯甲酸钠的测定可以使用HC1滴定，但因为生成的苯甲酸钠常温下溶解度很小，几乎不溶于水，由此造成滴定终点的ph突然不够明显，另外游离的苯甲酸钠附着在容器的和液面表面会影响观察滴定结果，并在一定程度上吸附少量的指示剂，不利于终点判断。而苯甲酸钠在常温下难溶于水，在空气中微挥发，有吸湿性，溶于热水，也溶于乙醇、氯仿等有机溶剂。苯甲酸钠常温易溶于水。将苯甲酸钠提取入乙醇溶液中，之后在乙醇溶液中使用0.01m01/L的标准NaOH溶液以PP为指示剂滴定碳酸饮料、果蔬汁饮料样品至湿粉红色，根据滴定消耗的NaOH标准溶液的体积计算碳酸饮料和果蔬汁等饮料中苯甲酸钠的含量。

　　检测原理:

　　苯甲酸钠速测盒结合滴定法与目测对比法原理，在显色剂环境下将滴定试剂与苯甲酸钠反应，通过观察颜色变化时所滴定试剂的量来计算苯甲酸钠的含量。本产品的研发生产销售是根据国家食品添加剂卫生标准GB 2760-2007的规定，碳酸饮料中苯甲酸不得超过0.2 g/L（小于等于8滴），果蔬汁饮料中苯甲酸不得超过1.0 g/L（小于等于4滴）。

　　检测步骤:

　　① 量取25ml饮料于50ml三角瓶中，加入2.5克试剂，再加入0.5ml试剂，摇匀，使固体溶解。

　　② 加入5ml氯仿（自备），振摇3min，静置分层。

　　③ 用吸管吸取下层液体至10ml比色管中，加入5平勺试剂，振摇比色管将试剂三摇溶，静置1分钟。

　　④ 取2.5ml澄清液至另一比色管中，加1ml蒸馏水，2滴试剂，用试剂垂直滴定，滴一滴摇一下，直到溶液颜色变成粉红色，且半分钟不褪色为终点，记录试剂的滴数。

　　⑤测完后将剩余的试剂五倒回试剂五试剂瓶中。

　　结果计算公式:

　　样品中苯甲酸钠含量计算公式如下:苯甲酸（g/L）= 0.0244×滴数 （g/L）

　　危害:

　　在诸如芬达和百事等饮料中发现的常见防腐剂苯甲酸钠可以破坏人体细胞DNA的重要部分。这一问题通常与衰老和酗酒密切相关，最终导致肝硬化和如帕金森氏症等退化性疾病。