详细说明
如今茶事业发展的势头是相当不错的,茶叶连锁加盟店如雨后春笋般的出现在各大街小巷,为了日益满足人们不断的需求,茶行业方面需要注意的问题也越来越多,针对茶叶如何保鲜问题,澳柯玛冷藏展示柜小编特意和大家分享几点:
针对茶叶入库、库内、库后需要注意的内容是:
1.茶叶库使用之前,应先进行清扫、消毒。使用过程中,尽量少开门。每一次开门,都会影响库内温湿度的稳定。但是清库时,要开门换气。
2.茶叶出库时,必须先将茶叶袋放在库外,待温度回升到接近环境温度后才可打开。否则,空气中的水分会在茶叶上凝结,造成茶叶变质。
3.茶叶冷库要定期换气,以排除库内异味。同时,不同品种茶叶,最好贮存在不同单元内。如果放在同一库房,要采取措施防止串味。