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说起来这饺子原本诞生于中亚，经由中国传到日本。在日本国内，煎饺比水饺更主流。“饺子的王将”是日本一家餐饮连锁店，代表了日本煎饺界的最高水准。最近这家企业宣布，他们在中国的法人企业将要解散。
2005年“饺子的王将”进入中国，鼎盛时期曾在辽宁省大连市经营6家店铺。但经营一直没走上正轨，欠下2亿多日元的赤字，最近宣布退出中国市场。对于在日本全国拥有600多家加盟连锁店的“饺子的王将”来说，本应是充满自信搏上一搏的“老本行”最终却折戟而归。