进口食品是指非本国品牌的食品，通俗的讲就是其他国家和地区食品，包含在其他国家和地区生产并在国内分包装的食品。

　　由于进口食品他都是完全的来自于另外的一个国家和地区，所以说进口食品在很多人的心目中也是一种非常上档次的食品选择，但是进口食品往往也是很难购买到正宗的来自于外国的食品，所以广大消费者在选择的时候也是要注意挑选，一般来讲，最直接辨别食品是否为进口食品的方式就是看有包装上有没有标注“原产国”。而通常人们会以商品条码是否为“进口条码”区分，这是一个判断的误区[1] 。因为商品条码采用国际通用的商品代码及条码标识体系，具有唯一性，并全球通行，它只表明该商品的注册地，不代表产品的实际生产地[2] 。中国物品编码中心作为国际物品编码组织的中国代表，负责中国的商品条码管理工作。从《商品条码管理办法》第二十五条[3] 也可以看到，国产产品也是可以申请国际条码的，而进口产品同样也可以申请中国的国产条码。按照国际物品编码组织的分配，在中国注册的产品为“690~695”开头，其他国家条形码请参照条码表。

　　其次，进口食品又有它的特点及特性，其表现为:

　　第一、进口食品的口味比较独特

　　进口食品一般都是来自于其他的国家和地区，所以这种食品的口味很多的时候都是与自己所在的国度本身有着非常大的差距，甚至是有些还是非常独特，在当地是完全没有出现过的口味搭配，所以说这也是进口食品之所以能够吸引众多的人们的关注的一个重要因素，这种不同的口味可以给人一种很新鲜很新奇的感受，这也是很多人在美食中寻找快乐的一种重要因素。

　　第二、进口食品的产地来自外国

　　正宗的进口食品，产地都是来自于食品起源的国家和地区，所以说产地一般都是国外，这种产自于原产地的进口食品，也是最能够代表这样的一种食品的基本特质和特点的食品，现在对于很多的优质的进口食品，在全球各地都有很多的代理加工厂，但是通过这些加工厂生产出来的进口食品一般在口味上和口感上都与原产地有着不小的差距。

　　第三、进口食品包装不容易看懂

　　所谓进口食品，就是进口于其他国家和地区的食品，在购买这种进口食品的时候，大家也是必须要注意，由于这种进口食品产自于国外，所以说他的使用说明和产品介绍都是全部的外文，这个时候如何识别产品是否过期，储存情况是否完好，这些都是很重要，但是也是很困难的事情，必须要掌握正确的识别方法，才可以买到最放心食品。