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　　葡萄酒酿造方法:

　　1．天然葡萄酒:完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精，选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。

　　2．加强葡萄酒:发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量，叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒，我国叫浓甜葡萄酒。

　　3．加香葡萄酒:采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配制成，属于开胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒；或采用葡萄原酒浸泡药材，精心调配而成，属于滋补型葡萄酒，如人参葡萄酒。

　　4．葡萄蒸馏酒:采用优良品种葡萄原酒蒸馏，或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏，或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。一般再经细心调配的叫白兰地，不经调配的叫葡萄烧酒。

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　　上海执帆酒类一般贸易进口供应商须出具的单证资料如下:

　　1、生产国原产地证（Certificate of origin)---官方出具，需要正本

　　2、生产国卫生证书(Certificate of sanitary)---官方出具，需要正本

　　3、生产国自由销售证明(Certificate of Free Sale)---官方出具，需要正本

　　4、供应商成份分析 (analysis report)--- 需要原厂商出中英文对照，且有厂商签字盖章

　　5、供应商生产日期证明 (certificate of bottling dates)---需要原厂商正本原件，且有厂商签字盖章

　　6、装箱单 (weight memo /packing list)---需要原厂商正本原件,且有发货方的盖章及签名.

　　7、发票(commercial invoice)---需要原厂商正本原件,且有发货方的盖章及签名.

　　8、合同 (purchase contract)---需要双方签字盖章正本

　　9、提单(Bill of Lading)---船公司出具，正本提单（如做电放另行说明）

　　10、原厂标签(label)---需每个品种提供3套原样标签及尺寸大小和中外文对照件。

　　上海执帆酒类进口操作方式:

　　一，一般贸易上海港口进口报关

　　二，一般贸易中转自贸区进口清关

　　三，一般贸易上海1进口报关

　　四，一般贸易上海1中转自贸区进口报关

　　五，其他非一般贸易进口报关

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　　上海执帆进出口有限公司

　　上海浦东外高桥新灵路118号

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