详细说明
大型红肠烟熏炉,全自动红肠熏蒸一体炉人们总是对红肠的味道连连称赞,到底是什么是红肠的口味让人们回味无穷呢,因为红肠在加工过程中要经过一道烟熏工艺,使红肠在人们食用的时候有一种独特的烟熏味道。 在很多年前,红肠烟熏炉就有着历史的悠久了,现在我们的烟熏炉取代了原始的土炉子,很多人都担心现在的口感跟不上,那怎么办呢,莫担心,我们在设计上很有特色,分别有两个温度探头,一个侧食品的,一个侧炉内的,红肠烟熏炉方便使用
大型红肠烟熏炉的产品优势:
1、主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性更好,节能高效。
2、设备可进行单工艺操作,也可进行但工艺组成配方进行操作方便进行生产,提升工作生产效率,同时最多可储存100种不同的配方。
3、主机经过我们技术研究给内置发烟管进行了更改,传统烟熏炉的内置发烟管是在两边安装的管道,而经过我们技术团队的实验对我公司生产的烟熏炉内置发烟管道进行修改,我们公司把发烟管道安装到设备内部的顶层,全自动红肠熏蒸一体炉管道设计是蚊香型的形状这样在烟熏产品时会更加使产品色泽均匀、美观保证产品的有较高的出品率。
4、具有优异的发烟循环系统,可是炉内烟雾分布均匀,熏制的食品不含焦油,熏制后无污染,无废弃物排放。
5、烟熏炉是全自动进行生产的,控制面板可分为半自动按键,全自动触摸屏,也可增加冷熏喷淋等功能,可根据客户要求来定制选配功能。
6、防爆大视窗人机界面,生动直观的显示设备运行和产品的状态,可在设备运行时随时操控时间、温度、时差、排风等问题,从而保证产品的安全和较高的品质和色泽。
7.、设备操作比较简单,加料、取料、除渣、等一人就可以顺利操作,且设备是采用直燃技术,根据炉温的变化,煤气出口量可以自动变化。
8、发烟系统为外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品会产生果木香气,而且可以使产品熏制颜色深浅也是可以控制。
大型红肠烟熏炉工作原理:
有独立的发烟室,把果木屑倒入料斗中,电机带动着搅拌齿轮转动,木屑降落到电加热管上,(电加热管是螺旋状的,增大木屑与加热管的接触面积,加大了发烟面积提高发烟速度),全自动红肠熏蒸一体炉电加热管对木屑加热但不会达到燃点,鼓风机把熏烟通过进烟管道吹到烟熏室,电机带动着轴流风机把烟雾反吸,熏烟通过轴流风机甩出,再通过导流板或导流管在整个烟熏室循环,从而实现烟熏上色,使食物烟熏上色均匀。
售后服务
本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品保修期内免费维修更换配件。终身提供技术服务。