7月10日，中国农产品电商联盟、中国食品（农产品）安全电商研究院联合发布《2017年上半年全国农产品电商形势分析会》(以下简称分析会)，为了更好地总结今年上半年我国农产品电子商务的发展情况，以及解决当前农产品电商面临的焦点问题，与会专家、学者各自分享了自身的建议与看法。

　　农村电商的发展离不开政策的有力支持。今年2月，“中央一号文件”首次专条提出要推进农村电商发展，文件指出要促进新型农业经营主体、加工流通企业与电商企业全面对接融合，推动线上线下互动发展；支持农产品电商平台和乡村电商服务站点建设；鼓励地方规范发展电商产业园，聚集品牌推广、物流集散、人才培养、技术支持、质量安全等功能服务；同时，应建立健全适应农村电商发展的农产品质量分级、采后处理、包装配送等标准体系，并开展电子商务进农村综合示范。

　　本次分析会指出，2017年“中央一号文件”首次单独强调农村电商，在政策推动下农村电商的发展正在提速，同时线上与线上融合也在加速农产品上行。在业内人士看来，农村电商正进入蓬勃发展期，但所面临的问题也与日俱增，品牌定位、产品质量、人才培养、网络建设、物流体系之间尚未形成完整的链条与网络，阻碍着农产品电商的发展。

　　就现在天气炎热，农产品物流保鲜是电商发展的一大难题，据新闻报道今年三伏天从今天开始入伏，长达40天，此时为淡季，据农业部公开数据显示，到2020年，农产品电商交易额将达到8000亿元，年均增速将保持在40%左右。与机遇并存的是农产品上行所面临的种种挑战。中物联大宗商品流通分会副会长兼秘书长周旭称，农产品进城的物流体系尚处于初级阶段，物流集散较为薄弱，要逐渐完善农产品产地预冷、全程冷链配送等冷链物流基础设施，通过完善全国农产品流通的骨干网络，构建鲜活农产品直供直销体系。

　　商务部电子商务信息司相关人员也表示，物流体系要不断向两端延伸，上游要直达农产品的生产基地，下游要直接接触社区，通过减少中间环节节约成本并降低因物流不畅带来的农产品折损率。

　　目前，我国农村电商尚处于探索期与调整期，农产品上行与农村电商的不断发展，正在促使农产品产业链进一步完善。

　　山东鲜道科技现在研发产品致力于应用于各种实地冷冻、解冻、保鲜环境中，能明显提升传统冷藏技术的效率与品质，保持食品原本的组织形态、营养与水分，并得到广大企业的赞赏。

　　产品采用“高压静电诱导技术”原理，当设备运行时会产生微量臭氧及负离子，改变细胞膜的跨膜电位并影响代谢，对呼吸系统的电子传导产生影响，减缓生物体内氧化还原反应；还可使水产生共振现象，引起水结构和酶结构变化，从而延长食材的保鲜期，最大程度上减少浪费。该产品可用于高压静电速冻/解冻，兼有二者合一的功能。

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　　1.设备耗能极低，能结合多种环境，速冻、解冻效率提高35%以上；

　　2.规避冰晶对食品细胞的多次伤害，减少血水生成，维持营养与风味；

　　3.独有的静电杀菌功效，抑制微生物生长，延长货架期，维护食品安全；