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　　遴选收银机零碎肯定要依据四个原则:

　　1、 按运营职业（例如:是批发业、餐饮业、效劳业等）。纷歧样的职业关于硬件和软件的请求也纷歧样。按营业流程辨别。比如:餐饮业－快餐－分两种:柜台式和桌台式。再有等于看运营面积和单品数目。

　　2、 视操持者操持精细水平而定，具体的说等于操持者想经由收款机操持和理解哪些数据。例如:操持商品的销、进销、仍是进销存、仍是进销存成本毛利分析，致使于供货商操持，效劳员提成等等。

　　3、 全部出资预算，操持的精细水平是和出资成反比的。

　　4、 应用人员，以及操持人员盘算机程度。假设客户想选用电脑式收银系统，肯定要考虑这个要素，不然系统不会抵达幻想感化的

　　以后，市场上的收款机，大都有肯定的餐饮操持功用。说明引见上写的功用目的也是功用完整，但其实这些功用都禁不起琢磨，以致于客户基本用不起来。

　　我们复杂的说几点:

　　1、 菜品输出

　　制约餐饮业应用收款机的一个最大启事等于，收款员应用收款机肯定要背菜品编号。而这一点是二类收款机的瓶颈。该当选用电脑软件常用的简码或助记码出售办法。 如:鱼喷鼻肉丝，只需输出 “YXRS”就即可 。此功用打破了收款机在餐饮业，需求收款员背菜品编号的瓶颈。

　　2、 厨房打印

　　并非可以连接收条打印机从厨房出单等于厨打系统。真正的厨打系统要做到以下几点

　　－厨房打印要可选3种样式:小单（一菜一纸，作为制造单）、桌整单（一桌一单，作为单部厨打划菜单或上菜单）、类整单（按出单档口辨别出单，作为多部厨打的划菜单）

　　－打印备份功用，收款机可以随时捕获到厨房打印机的毛病情况（缺纸、联机等），一旦打印得胜，不克不及死机或丢失落菜单，肯定要可以从自身的收条打印机备份出来。

　　3、 效劳员操持

　　－必需容许统一桌内，纷歧样菜品遴选纷歧样的效劳员，不克不及统一桌内交换效劳员的就不是效劳员，而是收款员。

　　－效劳员明细报表，启事是选用效劳员操持功用的肯定是要效劳员提成操持。假设效劳员报表没有明细只需总额，实践上基本没用。

　　构成这些启事无外乎有3个启事

　　1、 最症结是开辟人员和市场、客户脱节。基本不晓得职业客户的真实需求。而是闭门造车和偷工减料的模仿。

　　2、 开辟人员的软硬件程度较差

　　3、 商人的主见，作为商人的厂家，只想尽快把不成熟的器械推向市场。而非技巧型厂商的做法。

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