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　　环保视角下的酒瓶回收

　　酒类包装回收对环境保护意义重大。一个标准玻璃酒瓶的自然降解需4000年，而回收再造可减少20%空气污染和50%水污染。欧洲国家已建立押金返还制度，消费者购买酒类时支付瓶装押金，归还后退款。我国部分地区试点智能回收机，投递酒瓶可兑换积分或现金。例如，青岛某啤酒厂年回收玻璃瓶超1亿只，经高温灭菌后重复使用，降低30%生产成本。未来需加强立法，推动生产者责任延伸制度落地。

　　在运营态势一张图里，经营成本、经营效益、经营质量一目了然，直观呈现了当前的产品经营情况；而在态势一张图里，集成视频监控系统、电子巡更系统、卡口系统等园区防范管理数据共同为园区保驾护航。应该说，仓储数字化只是一个开端。从茅台智慧物流的经验中不难看出酒业物流供应链的未来风向，这是从采购物流到生产物流再到销售物流的作业场景，也是从计划、调度、执行和评价的全过程系统化管理。“21世纪的竞争是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争”。这是英国供应链管理专家马丁·克里斯托弗在1992年下的论断。如今，茅台智慧物流的实践也明了这一点。传统产业通过深度数字化转型，不仅能实现运营效率的量变，更能引发价值创造方式的质变。这种将物流视为服务、将数据视为资产的前瞻性战略，为白酒行业突破存量竞争困开辟了新的思路。

　　图源@AI生成

　　在库管理的过程中，通过WMS中的库存管理模块功能，可以执行运营层制定的库存管理规范，比如定期盘点，库存移动，库存转移等作业动作，确保流程的每一步都有数据记录。

　　而在运输环节，数据信息同样占据了很大的作用。首先由双深/多深AS/RS系统到指定库位取托盘，出库托盘通过跨库环穿RGV/直穿RGV等输送子系统，送至机械臂拆垛，出库托盘经过机械臂完成拆垛，这一过程就会用到入库时输入的码垛数据。

　　实际上，茅台酒成为世界名酒的时间还要早得多。1915年，茅台酒代表中国参加了美国旧金山巴拿马万国博览会。

　　这次万国博览会，是截至当时展览时间长、参会人数多的博览会之一，中国自然希望我们的产品能够得到世界的关注和。

　　但在参展期间，茅台酒被随便混在一堆农产品中间，又因为它的包装其貌不扬，根本就无人问津。

　　眼看博览会就要结束，中国的一位代表拿起一瓶茅台，假意不小心将其摔碎，顿时，浓郁芬芳的酒香弥漫了整个展馆，这才让茅台酒脱颖而出，被评为世界名酒。

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　　贵州茅台酒厂（集团）物流有限责任公司仓配运营管理部经理、贵州双龙飞天供应链管理有限公司副总经理周传林在会上分享了白酒仓储物流的数字化转型实践。他提到，通过智能仓储管理系统与自动化设备的融合，茅台在仓储、运输环节实现全流程数字化管控，显著提升了效率并降低了损耗。

　　走进双龙智慧物流园的世界，一瓶茅台酒的“旅程”就此展开。

　　是什么和为什么

　　在解读茅台智慧物流“是什么”之前，我们应该先要理清一个问题——为什么白酒需要智慧物流？白酒行业正在经历深刻变革，明显的特质之一就是库存与去化之间的矛盾。

　　其一，千元价格带白酒竞争白热化。外有五粮液普五、泸州老窖国窖1573、郎酒青花郎等竞品加速布；内部与不断价格下探的飞天茅台形成竞争，系列酒还需继续强化优势。其二，是内部平衡问题。贵州茅台4.81万吨基酒产量虽创历史新高，但产能仍需向核心单品倾斜。

　　一个明显的信号是，2025年白酒出海成为行业共识。贵州茅台规划了“2035年企业综合实力进入食品饮料行业前五”的具体目标；五粮液将“市场”列为今年的重点；汾酒明确“打造影响力”是阶段性目标。