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学潼关肉夹馍制作技术,还有特色肉夹馍等更多种类流行小吃项目,一对一现场传授掌握开店啦。潼关肉夹馍的技术只不过是一层窗户纸,一点就透。并没有多么的神秘,有的商家自诩神秘,正宗,真是让人怡笑大方。做馍的方法是秘制的学过的人当然知道,技术含量不是很大,一点就透。对于没有学过的人来说,心中很是迷惑,心存顾虑,怎么可能。
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老潼关肉夹馍最具特色。老潼关肉夹馍有啥特色?馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,传说当年李世 民食过连赞“妙、妙、妙,吾竟不知,世间有此美食矣”。
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