详细说明
哈拉道传统酒花 Hallertauer Tradition
产品介绍:
起源:是哈拉道金和75/15/106M的杂交品种,产于德国。
成熟期:中早期
产量:1750-2000公斤/公顷(1543-1764lbs/acre)
抗病能力:对霜霉病和枯萎病有很好的抵抗力。
花开结构:花朵中等大小,椭圆形
香气:较好的酒花香气,和赫斯布鲁克类似。
稳定性:好
HPLC数据:
α-酸 4.8-7.0%
β-酸 4.5-5.0%
副律草酮 占α-酸的27-29%
黄腐酚含量: 0.45%
总油的含量为1.2v/w
月桂烯21.8%
法呢烯<0.1%
律草烯48.4%
石竹烯13.6%
沉香醇 0%
济南鲁丰啤酒原料有限公司坐落在美丽的泉城济南,公司主要经营:酿酒用大麦芽、小麦芽、特种麦芽、进口酵母、进口啤酒花、啤酒设备配件批发、销售及进出口业务,并且提供酿酒技术服务。
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