详细说明
包子、饺子、馄饨
像做包子、饺子、馄饨用肉量都是特别大,用刀自己剁1小时,商用绞肉机2分钟就搞定了。现在最讲究的是时效,所以很多商家都会购买绞肉机,省时省力还省钱。
腊肠、火腿肠
腊肠、火腿肠原来都是人工动手灌,现在老家很多还是用这样的方法,但是商用就不一样了,量太大,基本都会选择绞肉机灌肠。
肉末
餐馆、饭店、食堂也是大量的会用到肉末,像做肉饼、肉酱、茄子肉沫等都会经常用到,商用绞肉机绞的细又均匀,做出来的菜都格外漂亮些。
蒜蓉、姜末、各种酱料末
一想到蒜蓉、酱料,就想起了自助餐店的自助调料,各种各样的调料都是细细的,蒜蓉还可以做蒜蓉虾、酱面等,像这类绞肉机碗状的应该更适合。
切片、切丝
绞肉机切片、切丝,可能很多人不解,其实现在的商用绞肉机是可以做到的哦,只需要换一下刀片就可以了。
辣椒酱营口商用绞肉机价格绞肉机批发市场
辣椒酱家里一做就是一年的量,商用绞肉机绞辣椒也是跟绞肉是一样的,进去辣椒,出来就是辣椒酱啦。
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。
简介
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求
绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。
特点营口商用绞肉机价格绞肉机批发市场
采用优质(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
用途
各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
适用行业
广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
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