水吧台是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域，是奶茶店的核心部位，最初源于酒吧，网吧等带“吧”字的场所，其代表这些地方的总服务台（收银台）。也用于表示餐厅，旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。

　　吧台由（前吧）吧柜（后吧）以及操作台（中心吧）组成，吧台大小以及组成形状，也因具体条件有所不同，就其样式可以多种多样的。

　　基本三种吧台设计常见是两边封闭的直线吧台，这样的吧台可以凸入室内，也可以凹入房间的一端，这种吧台的优点是酒吧的服务员不会背向客人，直线吧台没有固定的尺寸，一般认为一个吧员能有效控制的吧台在3.5米左右。

　　另一种吧台的形状是马蹄形吧台，或者称为U形吧台，吧台凸入室内，一般要安排三个或更多的操作点，两段抵住墙壁，在U形吧台的中间，可以设置一个凹形储藏柜。沧州水吧操作台定制价格奶茶店设备哪里做

　　第三种类型是环行吧台，或是中间方型吧台。这种吧台的中部有一个小岛做为储藏物品和陈列酒类，其他还有半圆、椭圆、波浪形式，饭店酒吧一般设在大门附近，客人容易发现和到达的地方，酒吧也可设在饭店顶楼或餐厅旁边。

　　水吧台设计要高雅舒适．装修要美观大方．氛围要亲切柔和，给客人一种“宾至如归”的感觉。家具要讲究适用。吧台最好用显示华贵沉着、典雅的高级大理石装饰。但由于大理石给人一种冷的感觉，所以大部分吧台用木料或金属做框架，外包深色的硬木。

　　奶茶的消费前景如此可观，吸引了不少创业者的加入开始开奶茶店，而水吧台是一个奶茶店的核心部位，必不可少。在开店之初，选奶茶设备时，很多朋友都不知道什么是奶茶水吧台，什么吧台，以为奶茶水吧台就是吧台。

　　刚开始小编也是这么认为，后来发现这是两种设备。水吧台其实我们常见到的奶茶操作台，因其工作区域常常接触到水，所以被叫做“水吧台”。

　　水吧台是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域，是奶茶店的核心部位，最初源于酒吧，网吧等带“吧”字的场所，其代表这些地方的总服务台（收银台）。也用于表示餐厅，旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。

　　一般来说，吧台从造型上分一字型、7字型(也称L形)、U型、半圆形(也称C形，注意和U型不一样)、圆型以及异型，最常见的是一字型和7字型，其次是异型，从造型上来说一般分为纯平面和高低两种。沧州水吧操作台定制价格奶茶店设备哪里做

　　吧台的材质方面，台面可以用大理石(一定要是天然的，不能是人造的)、免漆板、亚克力(比较适合异型)、铝塑板、石英石，不适合用不锈钢、人造石(石孔过大，会吸色)以及贴皮木(时间长了会膨胀、鼓包、起壳、变形甚至开裂)，前面可以用石材(与台面统一)+凹槽(隐藏灯带)、铝塑板、亚克力、镂空玻璃、免漆板、镜面玻璃(比较适合黑镜或灰镜，如果是银镜和茶镜的话建议点缀，不适合大面积铺贴)等。

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