旋转式粘度计主要是用来仪器检测道路沥青表面粘度并根据粘度温曲线来确定沥青混合料的施工温度的测量仪器。主要是由电机变速带动转子旋转，测定液体的粘度，下面谈一下旋转粘度计的操作步骤:

　　零点仪器校正:打开电源开关在电动机空载旋转情况下，将本机左端的调零螺丝轻轻旋入此时指针应指在零点，测试时的零点校正应在空载下反复三次，确认零位无误才算调零结束。

　　将被测液体小心倒入测试容器，直至液面达到锥形面下部边缘，将转筒插入液体直到完全浸没为止。开动电机，此时可得测试器在托架上前后左右轻微移动，使转筒对准中心。当指针稳定后即可读数，如果读数小于10格，应调换大一号的转筒。连续测试2次，每次测试值与平均值之差不得超过平均值的±3%，否则应作第三次的仪器校验。