扭梢、拿枝:扭 梢 就 是 在 半 木 质 化 时 对 生 长 旺 盛 的 徒长枝、竞争枝扭转180 度，削弱其长势，促进花芽分化，改造成结果枝组；拿枝就是将强旺枝、徒长枝用手自基部向上挪动，伤及木质部而不折断，抑制生长，改变角度，促进花芽形成。结果枝组的培养:在生长季节进行扭梢或重度摘心，然后缓放 ，能 培 养 形 成 紧 奏 型 小 结 果 枝 组 ；用 轻 度 摘心 和 轻 短 截 的 方 法 能 培 养 成 单 轴 式 小 型 结 果枝组；冬季中短截和夏季中度摘心能培养形成大中型结果枝组。另外，6-7 月份用多效唑进行叶面喷施，也可抑制枝梢旺长、促进花芽分化。

　　第.一次冬剪也是在新梢40厘米处剪截，种后头三年整形修剪的原则是适时摘心或剪截。促使多级分枝，增加枝条数量，增加开花结果部位，注意枝条开张角度。头三年在施基肥的基础上，每年追施化肥3～4次，以氮肥为主，氮磷钾肥结合。 大樱桃的病虫危害较其它果树要轻得多，但不可不防治。主要虫害有毒翅蛾（痒辣子），梨小食心虫和红蜘蛛。这些虫害可以喷1500倍敌杀死兼治。但梨小食心虫一直危害嫩梢，除喷药外，还可以用黑光灯诱杀。

　　温室结构及品种选择

　　一、日光温室结构 选避风向阳、水源充足、地势平坦、沙壤土或壤土，以及远离污染源的地方建日光温室。日光温室的跨度为7.5～9米，脊高2.9～3.3米，拱梁可用竹木或钢筋等材料，东西山墙及后墙均为50厘米厚双空心砖墙结构，后墙高180厘米，温室长50～80米。其采光、保温、抗压等性能都很好，竹术结构成本较低，钢筋结构成本偏高，但坚固性好，使用寿命在10年以上，是今后的发展方向。

　　二、樱桃品种选择 适合日光温室栽培的樱桃以早熟品种为佳，这样才可提早成熟，提高经济效益。栽培上表现比较好的品种有红灯和意大利早红等。