时间:2016-04-04 11:15
遵义羊肉粉
机构名称:湘味轩小吃培训中心 培训项目:羊肉粉技术
学习费用:1000元整 学习时间:1——3天/包学会/具体时间不限
培训品种:羊肉粉全套技术 项目部负责人:星辰
提前一天电话预约,支持随到随学,两人可免除一人学费
长沙湘味轩学习过程:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
长沙湘味轩小吃培训中心郑重承诺:
包教包会;学会为止;随到随学;后期指导长期免费
【食为天小吃培训中心】是一家集小吃传授与技术开发、创业与再就业策划为一体的综合性餐饮学校,本校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任.“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化的传播与推广.本校具有品种最全、最具特色的产品,适合各地特色小吃项目加盟、即可开固定店亦可流动经营,实现创业做老板的梦想,是您创业的首选!
价格 | : | 产品简介 : 羊肉粉技术培训: 羊肉片,米粉,花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽、密制配料(每一家水城羊肉粉都有自己的密制配料,这配料是不公开的,并不是每家都用一样的配料。这也是水城羊肉粉的一大特色) 羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,最后浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。 羊肉粉培训 采用上等羊骨和新鲜羊肉一起,在汤里慢慢煲煮,这样汤底鲜美,羊肉细嫩,再用几十种天然香料,精心细致的熬制羊杂、羊排、羊脚、牛肉、牛杂,这样成了一个口味丰富齐全的羊肉粉系列,满足了更多顾客的口味需求。
|