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衡阳小龙虾技术培训

时间:2017-04-26 15:47

  长沙湘味轩美食培训机构

  长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

  特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找张杰(除特价套餐之外)可适当优惠.

  十三香小龙虾介绍

  盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。

  培训对象

  想学习十三香小龙虾的制作工艺,想自主开店创业的人士

  培训内容

  麻辣小龙虾、手抓小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、卤水龙虾、现炒龙虾

  培训课程

  1.培训小龙虾的选料

  2.小龙虾的清洗及初步加工

  3.小龙虾等主料及辅料的全部制作

  4.培训小龙虾的油炸,炖煮技术

  培训时间

  3-4天左右,时间不限,学会为止,随到随学

  课程安排

  示范讲解:

  1.专业老师一对一示范操作,讲解技术

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  学员作品