烤肉串系列:鲜香猪肉串、羊肉串、牛肉串。

　　烤脆骨系列:脆香猪脆骨、味美骨肉相连。

　　烤鱼系列:鲜活鲫鱼、鱿鱼、鱿鱼须。

　　烤鸡系列:迷你鸡翅、烤鸡腿、顶尖翅尖、鸡爪、鸡胗。

　　烤蔬菜系列:串烤韭菜、串烤金针菇、串烤四季豆、香脆土豆片、蒜香茄子、串烤平菇、酱香香菇、虎皮青椒、黄金玉米、黄瓜、串烤香菜。

　　其他特色系列:烤热狗、烤牛板筋、烤基围虾、烤田螺、牛肉丸子、秋刀鱼、千页豆腐、鸭胗、鱼丸、烤馒头。

　　培训

　　课程

　　1、发放烧烤资料，包括各种料油、腌制过程和烤制流程和技术配方资料。

　　2、认识烧烤设备，熟悉设备的操作。

　　3、认识各种调味料，了解调味料的味性和使用方法技巧。

　　4、老师教学员亲自动手各种酱料配制。

　　5、老师指导学员蔬菜的上串，处理、烤制。

　　6、老师指导学员肉类、鱼类、河鲜类的处理方法，腌制调味，烤制。

　　7、学员自己动手练习所学的课程，直到学会操作为止。

　　8、传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

　　培训

　　时间

　　根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般3-4天可学会。

　　2017年长沙湘味轩总部新优惠活动:一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

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　　长沙湘味轩美食培训机构

　　长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

　　特注:凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找张杰（除特价套餐之外）可适当优惠.

　　一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。

　　为什么选择我们:

　　1.长沙湘味轩美食培训只做技术培训服务，拒绝以连锁加盟的方式骗取学员的费用。

　　2.我校属于正规培训机构，并在当地工商注册。

　　3.授课老师有着多年的餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。

　　4.环境舒适，技术保证，让远道而来的学员可以安心学习。

　　5.当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，三年内免费重学，技术升级。

　　6 学员随到随学，学习时间不限制，以学员自己的时间而安排；