时间:2017-02-16 11:12
广州哪里可以培训肠粉技术
肠粉又叫布拉蒸肠粉 ,因其外观形似猪肠 ,顾得名“肠粉” ,出品时以白如雪 、薄如纸 、油光闪亮 、香滑可口著称 ,它价廉 、美味 ,老少皆宜 。是很多人青睐的早餐0食品 。
生活的快节奏使越来越多的人不愿意做早餐,也没有时间做早餐,所以,投资做肠粉生意就是明智之举,投资肠粉本小利大 ,省工省时 ,有无店铺均可经营 ,投资回报快 ,是经营早餐的0项目之一 。
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利润分析
制作正宗的广东肠粉设备投资在一千元左右(豪华一点的1800元左右),其中包含一台肠粉机,一个案台,一台磨浆机,总投资3000元足可以开业了。现在一份肠粉的售价一般都是3.5元左右(当然也有卖3元的),加一份鸡蛋,一点点肉末一般都是卖4元,除去鸡蛋成本4毛5,粉浆2毛,煤气3毛,调味汤汁1毛,一起不超过1.2元,即使卖3元也有1.8元的净利润,一个早上卖200-300份肠粉计算利润已经非常丰厚了。
培训内容
1、 师傅指导学员怎样选购材料 。
2、 如何制作汤料及调味辣椒 。
3、 如何和浆与蒸制肠粉的注意事项 。
4、 学员自己动手蒸制肠粉 ,直到做出合格作品 。