炸鸡腿汉堡 小吃，香脆的外皮，滑嫩的肉质，汉堡的厚实，每一个人都喜欢吃，都想开个炸鸡腿汉堡店铺，不会做，不会成本控制，不会请人操作，【湘味轩】培训所有炸鸡腿汉堡技术，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，【湘味轩】真技术配方。

　　世界上最成功的快餐连锁麦当劳，肯德基，主营业务之一就是炸鸡腿，炸鸡翅，其香，脆，入味引领快餐行业。炸鸡腿的核心环节有，鸡腿的腌制，面糊的调制，油温的控制时长等。

　　湘味轩集团小吃培训大礼包:新食玳集团小吃不仅教会所有炸鸡腿流程，还将教会你香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲爆鸡米花等技术

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　　长沙湘味轩美食培训机构

　　长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

　　特注:凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找张杰（除特价套餐之外）可适当优惠.

　　一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。

　　注:我们郑重声明，我们整个学习过程中只收费一次！！！，我们学费是明码标价，谢绝还价，我们拒绝恶意低价竞争，过分低价的背后隐藏着什么，您知道吗，我们对我们自己的技术非常自信，我们坚信一分钱一分货，我们有过硬的技术就不怕没人学。

　　二湘味轩集团小吃---香酥炸鸡腿培训内容 

　　培训内容 炸鸡系列:香辣鸡腿,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲 爆鸡米花等

　　汉堡系列:鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,吉士汉堡,千岛热狗等 

　　西式炸点:薯条,香辣肉串,骨肉相连等 

　　培训课程安排 

　　1 炸鸡汉堡等发展史。

　　2 炸鸡粉、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备使用方法。

　　3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

　　4 千岛酱等各种风味酱的做法。

　　5 各种调味粉的配方。

　　6 炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

　　7 各种汉堡的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。

　　8复习制作技术，独立完成产品的制作；反复实践操作,熟练操作流程。

　　9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。

　　10 店面经营的选址原则、装修布局风格。

　　11 投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

　　培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定 

　　湘味轩拥有雄厚的培训实力，全国连锁品牌，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。