时间:2017-02-08 14:27
培训内容 。重庆麻辣味 。成都香辣味 。三峡豆豉味 。万州泡椒味 。山城酸菜味 。巫山鱼香味 。番茄味 。鸡汤味 。西式口味等
培训课程 1.鱼的选择与杀鱼技巧,鱼的初步处理方法。
2.码味料的调制、认识。
3.鱼的上料与码味。
4.烤鱼辅料的制作、装饰。
5.预烤,鱼底料的调制。
6.调汤底,慢烤与炖鱼技术。
7.烤鱼设备与经营策略。
学习时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
开店支持与优惠 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
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长沙湘味轩美食培训机构
长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
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注:我们郑重声明,我们整个学习过程中只收费一次!!!,我们学费是明码标价,谢绝还价,我们拒绝恶意低价竞争,过分低价的背后隐藏着什么,您知道吗,我们对我们自己的技术非常自信,我们坚信一分钱一分货,我们有过硬的技术就不怕没人学。您也只有学到过硬的技术和好的口味才能把店开好,才能把客人留住。