香港美食QQ蛋仔是由QQ蛋仔机烤制而成的甜点小吃，二十世纪五十年代首先出现在香港，现在风靡全国各地。QQ蛋仔的形状像在连一起的小鸡蛋。它制作工艺细致，吃起来很爽口。热时很酥脆，凉了有嚼劲，外脆内软，奶香扑鼻。

　　小吃店的门前永远都是大排长队，人们不知疲倦地等候一种小食新鲜出炉，而且五十年经久不衰！这种小食到底是什么呢？答案就是——QQ蛋仔!

　　新食玳品种有原味蛋仔、 巧古力蛋仔、 芝麻椰丝蛋仔、 椒盐香葱蛋仔、原汁海苔蛋仔、 火腿玉米蛋仔。颜色根据不同的口味分为金色、咖啡色、蔬菜，紫色，绿色等。

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　　长沙湘味轩美食培训机构

　　长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

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　　QQ蛋仔培训内容

　　1.配料调料的掌控

　　2.食材搭配方法

　　3.原材料的购买

　　QQ蛋仔培训方式

　　老师一对一教学，手把手教学，学员亲手实际操作整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止。

　　QQ蛋仔培训时间

　　上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。