北京小米鸡排有限公司是以集餐饮技术开发、配料研发生产，餐饮经营与品牌连锁为一体的专业餐饮管理运营公司。公司汇聚来自于台湾和中国大陆一流的餐饮技术开发与餐饮经营管理人才，以"良心食材·专心为餐"为宗旨，以打造中国餐饮品质经营典范为使命。 

　　2009年创立至今，北京小米鸡排有限公司在北京终端市场拥有各类餐饮品牌连锁店100余家，在全国市场成功发展各类加盟连锁店近2000家。 

　　北京小米鸡排加盟有限公司 资金、技术、人才实力雄厚，下设餐饮经营部、连锁运营部、营销策划中心、装修工程部、食品技术开发部、技术培训部、物流配送部及半成品加工中央厨房。2012年，公司投资建设占地1200余平米的专业餐饮技术培训中心、并自建超大冷库，建立和实现对北京全城及华北周边省市的全程冷链配送体系。 

　　北京小米鸡排有限公司整合全国及港台、东南亚优秀的食品原产地、供应商、生产商、物流商和城市店铺资源，与之建立起长期紧密的战略合作伙伴关系，从专业餐饮设备采购与定制、配料合作研发生产、商业餐饮运营到餐饮人力资源培训等各方面掌握最优势竞争资源。 

　　随着餐饮互联网+时代的到来，北京小米鸡排与百度外卖、饿了么、美团、大众点评等网络餐饮外卖平台建立深度合作，为终端经营最大化拓展的销售空间和降低经营成本，让终端店经营收益颇丰。