火锅作为一种适合多种消费层次的餐饮形式，取材多样、吃法灵活、精细相宜、价位适中，可适应各类消费者的不同需求，有足够的消费群体。同时，火锅炒料机械行业也呈现出良好的发展势头。诸城市茂新机械技术人员多年从事火锅炒料机制造、火锅底料炒料机、火锅炒料设备，无论是全自动搅拌炒锅、半自动行星炒锅，还是卧式横轴搅拌锅、夹层锅、多头搅拌炒锅，各种类型的大型炒料机应有尽有。

　　从能源使用便利方面考虑，厂家可选择燃气加热，升温降温快，使用方便；从节能方面考虑，可选择电磁加热，采用电磁感应涡流原理，热量传递损失少，环保无污染；若是厂家有锅炉配置，蒸汽加热也相对有利，将锅炉产生的蒸汽通入锅体夹层中，来加热物料，资源多加利用；若是连续作业，电加热导热油节能效果更好。厂家可根据自家情况自由选择加热方式。

　　诸城市茂新机械有限公司的设备一机多用，不仅应用于火锅底料、辣椒酱、香菇酱、咖喱食品等调味料的加工熬制，还可用于炒面粉、熬制凉皮、炒豆沙、熬糖、熬油、煮药液等各种行业的加工生产，功能多样，质量保证。