其他说法

　　“过电”:在主陪和副陪带领喝酒时，这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”，但是在举杯的时候可以在桌子上点一下，叫“过电”。经常可以在饭店里面听到酒杯磕碰桌子的兵乓声，酒桌戏称“丐帮开会”。

　　“门前酒”:也叫“门前杯”或“同杯酒”。是酒席结束的最后一杯酒，每个人要把自己杯中的酒全部喝掉，意思是各位各扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的。

　　“无鱼不成宴”:山东酒桌鱼是最常见的，端上来后，鱼头要对准主宾。还有一种说法叫“头三尾四，脊五肚六”，即鱼的这四部位对着谁，谁便要喝几杯酒。

　　“站着喝酒不算”:意思是站着喝的白喝不算数，要坐下喝才行，这一典故的说法来历五花八门，但是实际中，一般主陪副陪带酒时是不能站起来的，但自由活动时，敬酒的人为了表示对宾客的尊重，会下了酒桌单独走到宾客前面站着敬酒。

　　酒杯的端法:一般来说，碰杯的时候，职务低或年龄小的人的酒杯上沿不能超过职务高或年龄大的人的酒杯上沿，以示对对方的尊重。

　　上菜:其实不仅仅是上菜，包括倒茶、倒酒等，所有的起始位置都是从主宾位置开始。上的第一道菜，主陪会用公筷给主宾夹一筷，表示尊重客人，同时说明大家可以吃菜了。以后的每一道菜也是主宾吃第一口才行，但夹菜一般换为三陪来做。

　　不同酒的比例:酒杯一般是三两三或二两半的高脚杯，白酒、红酒、啤酒比例通常为1:3:6，一般在正式开始前，会根据白酒的度数定好规矩。

　　劝酒文化:山东人实在，家里来了客人就会使劲劝酒，劝酒方式花样繁多，生怕客人酒不足饭不饱，劝来劝去，客人倒下了，自己也多了。所谓“舍命陪君子”，用来形容山东人是最形象不过的了。

　　整体来说，山东省各地的喝酒规矩不尽相同，喝酒风范也很难统一，但上面说的如果掌握了，应该不会出现大的问题。山东各地的喝酒猛烈程度也不尽相同，胶东最甚，青岛、烟台、威海都在此列，一场酒下来，山东人获得新技能:眩晕6小时，胆量+200%，物理抗性+30%，物理输出+40%，攻击速度-50%，力量+20%，敏捷度-40%，智力-50%，走直线能力-80%，真心话+70%，大冒险+60%，吹牛能力+100%。

　　1929年开始改名为“五粮液”。此酒沿用和发展了“荔枝绿”的特殊酿制工艺。因为使用原料品种之多，发酵窖池之老，更加形成了五粮液的喜人特色。它还兼备“荔枝绿”“清而不薄”，“厚而不蚀，甘而不哕，辛而不螫”的优点。明末清初，宜宾共有四家糟坊，十二个发酵地窖。到解放前夕，已有德胜福、听月楼、利川永等十四家酿酒糟坊，酿酒窖池增至一百二十五个。1952年国营宜宾五粮液酒厂正式成立，厂房设在宜宾的翠屏山和真武山脚下。该厂在唐代“重碧春”、宋代“荔枝绿”和近代“杂粮酒”传统工艺的基础上，大胆创新，形成了酿造五粮液酒的一整套独特工艺。五粮液酒是选用优质大米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食，巧妙配方酿制而成。它具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，在大曲酒中以酒味全面着称。

　　2013年8月26日，“华樽杯”第五届中国酒类品牌价值200强名单在北京国家会议中心揭晓。茅台集团以品牌价值868.76亿元荣登中国白酒榜首。在2013年的BrandZ全球最具价值品牌百强榜中，贵州茅台等12支中国品牌上榜。其中，贵州茅台以121.93亿美元品牌价值位列该榜单第73位。折叠编辑本段商标变革

　　茅台酒的商标，最初用木刻印刷，只是在一个花瓣形的图案内，书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名:成义酒房为“双德牌”，荣和酒房为“麦穗牌”，恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后，分为内销和外销两种商标:内销为“金轮牌”（又名“工农牌”），外销为“飞天牌”。文革时期曾一度改为“葵花牌”，旋又恢复“金轮牌”、“飞天牌”，一直沿用至今。

　　2012年7月20日，国家工商行政管理总局商标局发布公告称，贵州茅台申请“国酒茅台”商标初审通过。在3个月公告期内如果没有异议或者异议无效，茅台将“转正”成为“国酒茅台”。

　　针对2012年12月，微博账号“水晶皇”送检茅台酒检出塑化剂一事，茅台集团12月10日晚间发布公告称，自送产品至国家食品质量监督检验中心、贵州省产品质量监督检验院、上海天祥质量技术服务有限公司等三家权威检测机构检测均符合标准，并请求国家各级监管部门抽检本公司产品并将结果及时公布。