详细说明
违令者受刑
在古代社会,不合礼法的饮酒行为是要遭受刑罚的。在《觞政》中,饮酒态度傲慢的要处以墨刑,故作媚态的要处以刖刑,颐指气使的要处以宫刑,讥讽他人者受械刑,借酒骂座的将受罚劳教或流放,而借酒发疯又虐使他人的将被处以杀头。至于其他不合礼法的饮酒行为,处罚的方式也各不相同。
折叠清朝及之前发展
早在二百年前,山西盐商到边远的贵州省经商,因为当时交通
不便,黔晋相距九千里,盐商携带汾酒不便,就在贵州用当地的水和玉米、大麦,采取汾酒的酿制办法造酒,没料到贵州的泉水奇特,生产出的酒别具风味,从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。当地诗人吟“家唯储酒买,船只载盐多”即指此而言。历史上最早记录赤水河畔酿酒史的,为司马迁的《史记》。《史记.西南夷列传》载:公元前130多年,汉武帝刘彻饮到来自夜郎(今黔北一带)所产的名酒“枸酱”,情不自禁地赞曰:“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开辟夷道,专门绕道茅台所在的仁怀的历史,有道是“汉家枸酱为何物?赚得唐蒙益部来。”茅台古称益部,而枸酱,经考证为仁怀赤水河一带生产的用水果参加食粮经发酵酿制的酒。
2012年9月17日,“2012(第18届)中国100品牌价值榜”在英国伦敦新鲜出炉,海尔、联想、五粮液三大品牌以绝对优势占据品牌前三甲。五粮液品牌价值继2011年之后,再创新高,以659.19亿元再次蝉联100强第三名,连续18年稳居该榜单食品行业第一。折叠编辑本段产品介绍主打品牌6个,缤纷精品71个。五粮液精品系列品牌:永福酱酒、五粮液老酒、五粮春、五粮醇、五粮液1618、60度金奖五粮液。
小结:
在我国传统文化中,无论是群饮还是自酌,都是十分注重精神情感的愉悦或者艺术境界的自我实现,而要抵制非理性、不文明的饮酒方式和生活习惯,则需要通过礼法来实现。
茅台申报世界双遗产,并非狭义上的茅台镇或茅台酒申遗,而是指广义上与茅台相关的文化、自然遗产项目。[1]
清朝是白酒发扬光大,逐渐替代"杜康"的朝代,绝大多数的蒸馏酒名牌都创始于清朝。现代吴德铎先生则认为撰写>的作者忽思慧(蒙古族人)当时是用蒙文的译音写成"阿剌吉",而并未使用旧有的汉文名(烧酒)。故不应看成是外来语。忽思慧并没有将"阿刺吉"看作是从外国传入的。这800多年来,白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展,绚丽多彩,而中国白酒则欣欣深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。