详细说明
不锈钢真空滚揉机又叫真空腌制机,该设备采用SUS304不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,经久耐用,符合食品卫生要求,采用电加热,电压为380V。
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。
我厂生产的滚揉机结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
滚揉机主要适用于各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。