详细说明
金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营:【面包糕饼】,【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加,全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。我们坚持现订现做,吃到的都是最健康最营养的新鲜食物!
月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。
私家面点餐饮顾问,开启你的味蕾,满足你对美味的一切!
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出自大婺乡古婺饮食科技文化研究所的婺式中秋月饼外观质朴,白色或浅黄色的饼皮上印着祥云八咏楼、大婺乡的纹样,月饼以如意结的形状陈列,每一个细节都散发出浓浓的古婺情怀。而说到这古婺情怀,不得不提的便是婺式中秋月饼的配方内涵。
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月饼的选购:在选择中秋月饼的时候,望,闻是必不要少的,高品质的月饼,形态应是表面和侧面圆边略微外凸,纹印清晰,无漏馅现象。从颜色上看,好的月饼表面呈有光泽的金黄色,侧面部分饼皮呈乳黄色,饼皮表面没有气泡,底部周围没有焦圈。
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