金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营:【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加，全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。我们坚持现订现做，吃到的都是最健康最营养的新鲜食物！

　　婺式中秋月饼的概念是新近提出的，与800年前的古婺月饼师出同门。南宋时期，宋浦江一位妇女作古婺菜谱，名叫《吴氏中馈录》，书中记载了金华的一种用米做的糕点，口感独特，老月饼的恢复正是来源于这种独特的糕点。老月饼的原料主要是糕粉，加糖后搅拌拍打均匀，再用“铜揿”压实，再将糕粉放到蒸笼上蒸熟。

　　私家面点餐饮顾问，开启你的味蕾，满足你对美味的一切！

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　　传统的广式月饼，重糖轻油，虽然月饼皮儿比较薄，不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究，所以这种广式饼吃起来特别甜腻。不妨搭配重烘培、颜色较深、口味较重的茶，如铁观音、人参乌龙茶。此外，如果是口味为淡甜、口感绵密的改良式广式月饼，搭配带有花香类的茶，或是有清香味的茶，就有提味的功能。

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　　台式月饼配乌龙茶

　　至于外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻的台式月饼，则可考虑搭配各类乌龙茶，如天雾茶、顶冻乌龙茶等都是理想的选择。而吃起来酥松香脆、甜腻适口的苏式月饼，含油量多，糖味特别重，搭配清香的茉莉香味，如日式茉莉花茶、茉莉乌龙茶，口感会比较好，尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时，让人觉得清爽的滋味。

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