杭州本地茅台酒回收价格表

　　仅仅近三年，销售量在10万吨以上，如果以每吨2000瓶计算，2亿瓶茅台酒投放到了市场上。为什么市场上还是以关于真茅台酒一瓶难求的说法呢？主要有四个原因:一是假酒确实多，有超高利润的地方就有可能造假，不只是茅台酒，其他名酒、品等都有造假的情况，即使是三块钱一听的雪碧还有“雷碧”；二是茅台酒消费性质的原因，决定了茅台酒本身就只是小众群体的消费品、收藏品，但是茅台酒行情越好，造假的情况越多，报道越多，假酒泛滥的形象深入人心；

　　茅台酒酒质严格意义上可划分为:普茅酒质、微调、小批量勾兑、珍品酒质、年份酒酒质、陈酿酒质、特制陈酿酒质。茅台酒不同酒质形成的根本原因是:通过茅台酒的勾兑工艺，将不同香型、不同轮次、不同酒龄、不同等级的基础酒进行混合调和，目标是让基酒达到茅台成品酒的风格特点。勾兑时以酱香为主导、醇甜为基础，陈年老酒为辅，窖底等香作调味，勾兑时不准添加其它外来物质，以酒勾酒、以酒调酒。勾兑后再作细致的调味。

　　珍品，用陈年基酒特制，包装精美，是茅台酒厂对高端礼品酒市场的一次大胆尝试。 1986年，茅台推出了款珍品“一七0四”，直到现在，1980年代的珍品都是老酒拍卖场的宠儿。在2012年香港西冷春季拍卖会上，一瓶品相好的“茅台1704”，以30万元起拍，以80万元成交。茅台1704的目前的存世量估计在200瓶左右。收藏价值高。代表酒品:1704珍品、方印压陈年、陈年珍品、方印珍品、曲印珍品、木盒珍品、新珍品等。

　　回收茅台酒贵的原因是什么？

　　从粮食谷物的选用上，茅台酒也是非常挑剔的，非皮质坚实，颗粒饱满的红缨子糯高粱不用，茅台酒的贵都体现在对白酒品质追求中的方方面面了。

　　茅台酒的酿制过程非常长，较短的酿酒周期长达三年，一定要端午制曲，重阳下沙，两次投放粮食，历经九次高温蒸煮，八次反复高温发酵，期间高温堆积，确保活性微生物在酒体中稳固持久。