利鹏名酒礼品回收（全国各地区有分店均可上门回收，本信息长期有效）高价上门回收各类 酒 、名酒、老酒、茅台酒、五粮液、洋酒等 。

　　1.名酒:茅台、五粮液、国窖1573、剑南春、水井坊、茅台15年、30年、50年、80年、茅台礼盒,五粮液10年、15年、30年、50年、各种陈年茅台,各种陈年老白酒等;红酒,大小拉菲、拉图、张裕卡斯特等各种名酒。

　　2. 老酒:茅台酒--五粮液--剑南春--郎酒--泸州老窖--等陈年老酒。

　　如何回收酒瓶？

　　1.破坏瓶口:在瓶身磕破一个口子，或者用钳子钳坏瓶口，也可以直接用脚将瓶口踩掉，这样可以确保瓶子无法再次用于装酒，从而避免被不法分子利用。

　　2.参与官方活动:如果有机会，可以参与一些酒厂或直营店提供的以瓶换购活动，这样既能享受到优惠，又能确保酒瓶得到妥善处理。

　　3.建立回收机制:酒类经销商应制定规范的回收管理制度，建立台帐记录销售和回收信息，并定期向市场监督管理部门报备，同时接受其监督管理。

　　4.个人创意:可以将酒瓶制作成花瓶、灯罩、花盆等装饰品，既又有创意。

　　此外，在回收过程中，还需要注意以下几点:

　　5.个人:在处理玻璃酒瓶时，务必佩戴手套以割伤，并且在操作时要小心谨慎。

　　6.环境保护:选择的回收站或工厂进行回收，以确保废酒瓶得到适当的处理，减少对环境的影响。

　　综上所述，通过以上措施，可以确保在回收酒瓶的同时，既能保护个人，又能有效资源浪费，同时也有助于维护市场秩序，打击假冒伪劣产品。

　　酒行业在2016年结束寒冬期后，于2017年迈入新的周期。纵观茅台这17年里的发展路程，有一点是不言而喻的，那就是很难预测行业未来的发展趋势。股王如茅台，它在2011年也没预测到2012年寒冬期的到来，在2016年也没预测到2017年行业周期的转折。

　　茅台酒的原材料主要包括糯高粱、小麦和水。

　　茅台酒作为中国的白酒之一，其的品质来源于精选的原材料以及的酿造工艺。茅台使用的高粱是当地特产的红缨子糯高粱，这种高粱颗粒坚实、饱满，具有很高的支链淀粉含量，十分适合多次翻烤的茅台酿造工艺。同时，茅台酒所用的小麦主要来自安徽、河南和湖北等地的有机原料生产基地，质量要求严格，确保了酒曲的优良品质。水源则取自赤水河，这条河流的水质、口感甘甜，为茅台酒的醇厚风味提供了重要保障。

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　　有机小麦中除了淀粉外，还有少量的蔗糖、葡萄糖、果糖等成分，还有一定含量的麦胶蛋白和麦谷蛋白。 小麦蛋白质在茅台镇传统工艺酿酒过程中，在适当的温度和酸度下会通过微生物和酶被降解为小分子可溶性物质，参与到美拉德反应中，生成酒体中的呈香呈味物质，产生酒体饱满、香气幽雅的良好效果。 这也是茅台镇传统酱香酒酿造工艺的奥妙之一。

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　　【茅台酒的发酵作用】

　　酒曲是酿酒发酵的关键，富含各种微生物及其代谢产物。这些微生物在发酵过程中将小麦中的糖类和蛋白质转化为酒精和其他香气成分，形成了茅台的酱香味道。在高温发酵过程中，小麦中的蛋白质会被降解成可溶性物质并溶解在酒体中，形成的酒香。这一过程不仅赋予茅台酒的香气，还使其口感更加醇厚。小麦中含有较多的果糖和葡萄糖，这些成分具有高黏着力，有助于酒曲成型并维持其结构。这种黏性不利于酒曲的生产，还能在发酵过程中保持酒曲的完整性，促进有效发酵。

　　小麦的纤维含量较高，这使其结构比较疏松，有利于氧气进入和透气。良好的透气性有助于微生物的生长和繁殖，从而生成更多的香味物质，使茅台酒的风味更加。茅台酒的制曲温度通常高达60度以上，高可达62度，并且制曲时间长达45天左右。在这种高温条件下，小麦中的各种成分能够地参与反应，促进酒体香味物质的形成。

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